Page 2 - Escolariódico 10ª edición

20/03/2020// DÉCIMA EDICIÓN
APORTACIÓN PARENTAL
CALABAZAS AL CORONAVIRUS
PARA LA CENA
CREMA DE CALABAZA
INGREDIENTES
1 Calabaza pequeña
2 Puerros
1 Pastilla de caldo de carne 4 patatas medianas
Aceite de oliva
Pimienta molida
2 Zanahorias medianas Queso de untar philadelphia Sal
PREPARACIÓN
Empezamos por trocear la calabaza, el puerro, zanahoria y patatas. Cortamos en trozos pequeños. Colocamos una cazuela al fuego y añadimos el aceite de oliva, cubrimos el fondo de la cazuela y cuando tengamos el aceite caliente añadimos todas las verduras y rehogamos bien unos 10 minutos. Cuando tengamos todo rehogado añadimos pastilla de caldo y ponemos agua dejamos cocer media hora, pasada la cual añadimos dos cucharadas de queso de untar y revolvemos para que se deshaga. Retiramos del fuego y pasamos por la batidora hasta que se deshaga todo y no queden grumos. Ponemos nuevamente al fuego, añadimos la piemienta, sal. Removemos y listo para servir.
CON THERMOMIX
HTTPS://BLOGOSFERATHERMOMIX.ES/TRU COSDECOCINATHERMOMIX/2017/10/18/CRE MA-CALABAZA-PUERRO-THERMOMIX/
COMPROBADO QUE SALEN
Os proponemos una actividad que os va a venir muy bien en estos días aciagos y con la demostración fehaciente de que salen y en poco tiempo, por lo que podréis empezar a ver los resultados en pocos días.
Lo explicamos paso a paso y os ponemos fotos de las nuestras con las fechas, para que podáis ver lo rápido que crecen.
1.- Comprar media calabaza con pepitas, más adelante aportamos receta de sopa que está deliciosa.
2.- Extraer las pepitas y ponedlas extendidas sobre un papel en un sitio ventilado, no es necesario que le de el sol directamente. Dejadlas secar durante 6 días, removiéndolas para que se sequen por igual.
3.- Llenar una maceta de tierra hasta unos tres centímetros de la superficie.
4- Poner las semillas esparcidas.
5.- Cubrir con tierra hasta rellenar la maceta.
6.- Regar moderadamente.
Dejar la maceta en un sitio aireado, pero sin sol directo, y en el plazo de 5 días empezarán a salir los brotes, desde las pepitas, y las podréis ver crecer, y expulsar la pepita.
A los cinco y ocho días de plantar las pepitas
A los 11 días de plantar las pepitas
A los 15 días de plantar las pepitas
Anímate y planta tú también las calabazas, mándanos tus fotos.
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